Proč čistá strava? Kvůli podpoře zdraví
Why pure diet? For promoting the health.
V dnešní době se mnoho lidí zaměřuje na propagaci investic, fitness, cestování nebo studium v zahraničí, ale zdá se, že těch, kteří se skutečně a odborně zaměřují na propagaci zdraví, je velmi málo. Pokud však chybí zdraví, veškerá radost, úsilí, úspěchy a sny se stanou pouhou iluzí.
Možná teď nemusíte mít starosti s nemocemi, protože vy i vaše rodina jste zatím zdraví. Ale přemýšleli jste někdy o tom, jak byste se vypořádali s těžkou nemocí, pokud by se vám nebo vaší rodině přihodila? Jste na to připraveni? Víte, jak se připravit?
Měla jsem kolegyni, jejíž babička trpěla Parkinsonovou chorobou. Její matka chodila každé ráno do ordinace navštívit babičku, pak šla do práce, a po práci znovu do ordinace, kde byla až do desáté večer. Deset let takhle žila, prakticky bez vlastního života a prostoru.
Představte si, že naše tělo je jako auto – Ferrari, BMW, Mercedes, Volkswagen – různé značky se liší kvalitou, cenou a funkcemi. Pokud se tělo stane nemocnějším a více poškozeným, jeho funkce přirozeně klesnou. Jediná mrtvice může způsobit ochrnutí poloviny těla, což může dramaticky snížit kvalitu života. Dokážete si představit, jaké by to bylo?
Každý rok zemře na celém světě přibližně milion lidí na sebevraždu a 50 milionů až 120 milionů lidí je zasaženo sebevraždou nebo pokusem o ni ze strany blízkého příbuzného nebo kolegy. Mám několik přátel, kteří měli sebevražedné sklony, a někteří se o sebevraždu pokusili. Opravdu jsme se někdy zeptali sami sebe, našich rodin a přátel, zda jsme spokojeni se svým životem? Jsme opravdu šťastní?
Špatná nálada a nedostatečná odolnost vůči stresu mohou ovlivnit jasnost myšlení a emocionální stabilitu člověka. Je to jako řídit auto – pokud je řidič ospalý, nehoda je velmi pravděpodobná.
Tělesné a duševní zdraví se stalo zásadní otázkou, kterou musí lidstvo a společnost řešit, jinak ekonomický rozvoj a úspěch dosažený na úkor zdraví není udržitelný a vede k sebezničení.
Health is the holistic well-being of the body, mind and soul
Co je to tedy zdraví? Zdraví je komplexní blaho těla, mysli a duše
Z hlediska těla to znamená méně nemocí nebo jejich úplnou absenci. Nejprve musíme začít změnou naší stravy. Ve Velké Británii mají potraviny na obalech „červenou, žlutou a zelenou“ etiketu, která označuje, jak bezpečné jsou potraviny pro tělo. Červené potraviny zahrnují potraviny s vysokým obsahem kalorií, tuku, cukru nebo soli, jako jsou nakládané potraviny, živočišné tuky a potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, kterým je třeba se vyhýbat nebo je konzumovat jen v omezeném množství. Zelené potraviny jsou zdravé, výživné a mají nízký obsah tuku, cukru a soli, například zelenina bohatá na draslík a obiloviny s vysokým obsahem vlákniny. Tyto potraviny by měly být konzumovány ve větším množství. Žluté potraviny jsou na pomezí mezi červenými a zelenými, mohou obsahovat některé nezdravé složky, ale při umírněné konzumaci jsou pro většinu lidí bezpečné, jako například určité druhy ovoce a ořechů.
Lidé neustále hledají a zkoumají čistší zdroje energie – od nafty, přes benzín až po dnešní elektromobily – a možná se v budoucnu objeví ještě čistší zdroje energie, které prodlouží životnost automobilů a sníží jejich znečištění. To nám umožní žít pohodlnější, bezpečnější, čistší a udržitelnější život. Potraviny jsou pro člověka to, co je benzín pro auto. Čisté potraviny snižují znečištění těla a emocí, poškození orgánů a riziko onemocnění.
Zdravá mysl potřebuje být často v klidu, radosti, pohodě a stabilitě. Pokud vědomě nezměníme náš postoj a neučíme se a nepraktikujeme čtyři krásy lásky: respekt, požehnání, uznání a růst. Naše tělo by mělo být jako čistička vzduchu, která je naplněna čistou vodou, a ne plynem. Negativní emoce a postoje jsou jako plyn, který v naší mysli fermentuje, hromadí se a postupem času způsobuje, že se hádáme s lidmi kolem nás a naše nálada se stává stále nestabilnější. Fyzické a duševní zdraví nám umožňuje lépe využívat tělo a mysl, zlepšovat pracovní efektivitu, jasnost myšlení a dosahovat většího štěstí.
Purelife Praha
